Dzisiejsze śniadanie na ciepło i na słodko, nie ma nic lepszego ! Zapraszam na pieczoną kaszę jaglaną z owocami. Możecie użyć swoich ulubionych dodatków, u mnie dzisiaj owoce leśne : )
o.
Składniki na jedną porcję:
- 3,5 łyżki kaszy jaglanej
- szklanka wody (niecała)
- 50ml mleka
- słodzidło ( u mnie 3 tabletki słodzika)
- 1 jajko
- owoce
Kaszę wsypujemy do rondelka i zalewamy wodą i mlekiem. Odrazu słodzimy. Gotujemy kaszę na małym ogniu do czasu aż cały płyn zostanie wchłonięty (około 20-25 min).Następnie kaszę zdejmujemy z palnika i chwilę studzimy. W międzyczasie w misce ucieramy mikserem jajko. Do masy jajecznej dodajemy przestudzoną kaszę i wszystko dokładnie mieszamy.
Połowę masy przekładamy do naczynia, w którym będziemy piec jaglankę, wykładamy owoce i przykrywamy pozostałą częścią masy. Na wierzch układamy pozostałe owoce.
Całość pieczemy około 15-20 min w 170 stopniach. Podajemy gorące : )
Takiej wersji kaszy jeszcze nie jadłam, ale prezentuje się smacznie :)
OdpowiedzUsuńale pysznie wygląda! muszę spróbować :)
OdpowiedzUsuńWygląda przesmacznie! :)
OdpowiedzUsuń